酒屋の娘の日記

岐阜県の酒屋の長女(22)の日記です。日々の出来事を広く浅く書いています。

春秋ツギハギ 日比谷

今日のゴチのお店は「春秋ツギハギ 日比谷」というお店でした。

 

和洋の長所を合わせた創作和食のお店ですが、どれもおいしそうでしたね!

 

個人的には橋本環奈ちゃんがオーダーしていた3品が食べてみたいと思いました。

 

 

  • 霜降寒ブリの柚庵焼きブリ大根仕立て
  • 越前がにの唐墨玉素焼き
  • スープドフリュイ 天空仕立て

 

環奈ちゃんナイスチョイスでしたね!

 

結局最後の結果は見れなかったのですが、どうなったのかな?

 

 

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